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想找個地方讓自己癱軟休息、也讓心靈沉澱一下,不妨來The Planet坐坐吧

 

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The Planet是彰化少有的一間咖啡蔬食館

是由兩個充滿熱血與夢想的七年級女孩所經營

會有The Planet這間店,純粹是因為她們一直擁抱著開咖啡店的夢想

才會在兩人各自辭去原本的工作之後,奮而投入咖啡豆的烘焙世界

 

 

夢想是什麼 能當飯吃嗎

相信這是許多擁有夢想的人,在心中可能會出現的問題

大家在年少輕狂的時候,總會帶有許多夢想吧

想著未來要做什麼、要完成什麼

但往往夢想就只是夢想,甚至演變成"做夢、想想"就好

時間一久反而忘了那股熱血沸騰的初衷

 

但偏偏有人還是可以堅持著夢想,將"夢想"幻化成"理想"

將"現實"狀況昇華為"實現"

如此一來,當初的夢想不就成真了

 

The Planet的這兩位經營者即是如此。

 

 

 

此外,The Planet之所以標榜蔬食咖啡的因素

主要在於她們希望顧客悠閒用餐的同時,也可以對地球少一點負擔

因此店內提供的餐點都是低熱量的素食輕食,彷彿美式速食般

一樣也可讓人吃得愉快、吃得放鬆~~~

有這樣的環保意識是值得嘉許的

 

 

這次再度和高中姊妹淘出來約會~

就來The Planet享受一下愜意的下午囉

先來看看menu

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The Planetmenu感覺是再生木板製的,手繪風格既創意又環保~

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翻開首頁就可以看到他們的創店歷史~

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咖啡的部分~

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茶類和不含酒精類飲料~

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可口點心~

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還有漢堡、義大利麵等輕食

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開動囉~~~

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烤布蕾($50)是我們今天第一推薦的甜點,表層焦糖烤得酥酥脆脆卻不乏甜蜜滋味

用附餐小湯匙挖下去的第一口,即可知道裏頭的布蕾有多綿密,有入口即化般的感受

不過要是份量可以再大一些的話肯定會更棒的!(對女生來說,甜點永遠不嫌少>w<)

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冰淇淋鬆餅($130)

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友人說她的冰淇淋鬆餅有待加強~~~>"<

鬆餅本身就帶點甜味,吃起來不像札實度十足、酥脆口感的鬆餅

感覺它比較偏軟、麵粉咬起來也很蓬鬆

或許有人喜歡這樣的口感,但我們偏好札實酥脆

這部分就見仁見智囉~

冰淇淋的話,是香草口味的

但友人認為冰淇淋嘗起來的感覺似外面的X美冰淇淋......

甜度與細緻度都屬普通而已

但鬆餅上方以新鮮營養的香蕉和奇異果當作toppings

終於讓它的平凡無奇小小的加分了一下~

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最推薦的來了!這份應該是我們今天最大的收穫吧XD

謝謝友人請的薯條($60),這份脆薯真的很好吃~~~

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一般市面上賣的薯條都是用動物由下去炸的

The Planet強調自然為主,因此烹飪時選擇用植物油代替動物油

所以我們的薯條吃起來才會覺得特別清爽,真的沒有太多油膩的感覺耶

而且薯條灑上的紅色調味粉也很特別,感覺很像梅粉但好像又不是

原本想問她們那是什麼口味~結果居然忘了  >______<

總之就是嘗起來有點鹹又帶點甜的滋味,真的很推這道點心唷

 

我的巧克力牛奶($80)

味道很普通...友人說像Cosco可可

的確很像......可可味道不是挺濃的

不過或許這樣也好,偶而也要吃點清淡的嘛~~

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抹茶歐蕾($100)

據友人的說法,抹茶味道也是普通...

既然是歐蕾,奶味應該會滿香濃的

可惜他沒有期待的那樣濃郁~~ 而且抹茶味也一樣走清淡路線

或許這就是The Planet餐點的特色吧

always filled with Fresh and Light~

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香蕉巧克力牛奶($100)

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(自己手繪的香蕉~可愛吧哈哈)

香蕉巧克力牛奶還不錯,兩個友人一致認為這杯比起前面兩杯好多了

喝得出原汁原味的香蕉口味,甚至還帶有些許堅果味!()

相信喜歡堅果的朋友一定也會喜歡這一味的

 

 

 

除了餐點有些地方我們覺得可以再更好之外,環境的部分其實沒甚麼好挑剔的^^

店面不大,大概可容納約20人左右,但確實是個可以讓人好好放鬆的好地方

 

這是一進門就可以看到的The Planet吉祥物~     (貌似可愛小狗的動物XD)

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簡約的方形名片顯得落落大方~

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靠近吧台的假沙發XD~~~ (說他是"假沙發"是因為他是硬的...=w=)

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沙發一旁還有提供客人閱讀的書籍~   S型的書架夠別緻吧

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最後想留紀念的朋友可以蓋章唷~

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總的來說,The Planet算是間新穎、環保意識高的咖啡蔬食館

若是強烈肉食主義的朋友,這裡可能不會是最佳的用餐地點

但若不介意嘗試蔬食的朋友們,其實也可以來品嘗看看的

喝杯咖啡、聽聽音樂、點份可口的脆薯

一定可以讓自己好好沉澱放鬆~享受一下午的美好時光

 

about The Planet 咖啡,蔬食

地址彰化市中華路260

電話04-720-1338

營業時間1130AM~2200PM

FacebookThe planet

 

Sophia  Sophia 

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Tony 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

留言列表 (4)

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  • 柔安--Ann
  • 推推
    好喜歡這邊壓
    菜單設計好特別~
    價格也好親民~~~!
  • 這樣富有創意且環保的小店真的很值得嘉許!
    謝謝妳的回覆! ^^

    by Sophia

    Tony 於 2013/07/23 19:32 回覆

  • 貓貓妹
  • 微糖感覺更超質尤其是他令人心曠神怡的抹茶歐蕾下次一定要再去一次
  • 沒錯沒錯!!!瘋狂大推微糖的抹茶歐蕾!!!(可口~~)
    by Sophia

    Tony 於 2013/07/25 19:35 回覆

  • 蔡巧文
  • 脆薯真的是超喝甲的!!!布蕾也不錯
    但是他的飲料有點小貴又小杯
    比起來微糖感覺更超質尤其是他令人心曠神怡的抹茶歐蕾下次一定要再去一次
  • 真滴~~~唯有薯條和布蕾"不雷"!!!
    下次我們再去微糖喝一杯~YA!:D

    by Sophia

    Tony 於 2013/07/25 19:34 回覆

  • 蔡巧文
  • 薯條和香蕉牛奶的價格打錯囉XDD
  • 哈哈~謝謝貓貓妹! 我訂正囉!^^

    by Sophia

    Tony 於 2013/07/25 19:37 回覆

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